Brusnice su bogate antioksidansima antocijaninom i proantocijaninom, za koje se smatra da pomažu u čuvanju zdravlja očiju. Antioksidansi učestvuju u prevenciji različitih bolesti, od srčanih oboljenja do raznih vrsta raka, a poznato je i da pomažu u očuvanju mladolikog izgleda.
Naučna istraživanja dokazala su da njeni sastojci fruktoza i proantocijanini sprečavaju razvoj bakterija, kao što je Escherichia coli. Brusnica je dobra za sprečavanje rasta bakterija i karijesa, a čaj od ovih bobica pomaže kod reume. Pošto je prepuna antioksidanata, služi kao prevencija srčanih bolesti, povećava otpornost organizma i sprečava prijevremeno starenje.
(dnevni avaz)
0 komentari: