Kakao – štiti mozak i druge organe

Kakao sadrži visok nivo flavonola koji se nalaze i u čaju, grožđu i jabukama. Riječ je o podgrupi dobro poznatih flavonoida, koji imaju izuzetno jaka antioksidativna svojstva i koji štite moždane ćelije od oštećenja.

Istraživanje je pokazalo da osobe koje svakodnevno ispiju šoljicu kakaa ili vruće čokolade imaju bolju “radnu memoriju” te ostvaruju bolje rezultate u testovima rasuđivanja. Mlijeko sa kakaom prije spavanja može spriječiti probleme s pamćenjem kod starijih osoba, pokazali su rezultati najnovijeg istraživanja.

Nedavno istraživanje je pokazalo kako nas kakao može zaštititi i od raka debelog crijeva.
Kakao stimuliše proizvodnju endorfina, hormona sreće. Endorfin pomaže zdravlju arterija i štiti nas od bolesti krvnih sudova, smanjuje krvni pritisak, povećava elastičnost sudova, smanjuje rizik od srčanog udara i snižava holesterol.

(receptinadlanu)